みなさん、こんにちは。miyomamaパン教室主宰、湯川です。
夏休みが入って数日が過ぎ・・・。そして気づけば早8月?
皆さんのお子さんはどんな自由研究を考えていらっしゃいますか?
わが家は大体1~2個提出するうち、1つは親子で作ったレシピ集なんです♪
今日は、親子で15分あれば出来ちゃう、ひんやりトマトゼリーをご紹介!
ぜひご参考にしてください♪
それではレシピいきま~す!
材料(2~3人分)
〇プチトマト 1パック
〇砂糖 60g
〇レモン汁 大さじ2
〇水 200ml
〇ゼラチン 6g
1、プチトマトを洗い、ヘタを取り、ヘタの裏側をつまようじで刺しておく。
2、沸騰したお湯でプチトマトを茹で、湯むきをする。
3、湯むきしたトマトと砂糖、レモン汁を入れ、煮詰める。
4、水200mlを入れ、沸騰したらゼラチンを入れてかき混ぜる。
5、容器に入れ、冷やし固めれば完成♪
簡単で罪悪感なし♪ひんやりお野菜スイーツをぜひ親子で挑戦してみてはいかがでしょうか?
次回もお楽しみに~。
7月夏休みパン教室(お子様の自由研究にも♪)?
7月30日(月)
10:00~14:00
☆キーマカレーナン
☆パフェケーキ
湯川 美世(ゆかわ みよ)
東京都在住
パンマイスター資格取得
miyomamaパン教室主宰
地元パン屋で修行中
パン教室生徒さん募集中!
お問い合わせ:miyoyukawa@gmail.com