皆さん、こんにちは。miyomamaパン教室の湯川です。
最近はめっきりと朝晩の風も涼しく、段々と秋めいてきましたね。
そうなると、早速私の心もざわつき始めます笑
まだ夏休み中ということもあり、子供達とハロウィンスノーボールを作ってみました♪
少し気が早いですけどね笑
では、作り方いきま~す!
材料(抹茶、紅芋、かぼちゃ、ブラックココア各12個分)
〇薄力粉 150g
〇バター 120g
〇抹茶パウダー 小1
〇かぼちゃパウダー 小1
〇紫芋パウダー 小1
〇ブラックココア 小1
〇バニラエッセンス 適量
〇グラニュー糖 40g
〇卵黄 1個
〇粉糖 適量
(溶けにくいもの)
1、バターを常温に戻し、ボウルに入れ、ホイッパーで混ぜる。
砂糖、卵黄を入れ、滑らかになるまで混ぜる。バニラエッセンスも入れる。
2、最後にふるった薄力粉を入れ、ひとかたまりにする。
4等分にし、それぞれの色を包み込み、まんべんなく混ぜる。
3、天板に並べる。
4、170℃に予熱したオーブンで約20分焼く。
5、粗熱が取れたら、ビニル袋に入れた粉糖をまぶして完成!
こんなラッピングアイディアも!
親子でちゃちゃっと出来てしかも美味しい~♪
ぜひ作ってみてください。
最後までお読みいただきありがとうございました。
次回もお楽しみに~。
9月パン教室情報
9月10日(月) 9:30~13:30 空きあり!
会費¥2,500
☆自家製酵母でマルゲリータピザ
☆カフェオレパン
湯川 美世(ゆかわ みよ)
東京都在住
パンマイスター資格取得
miyomamaパン教室主宰
地元パン屋で修行中
パン教室生徒さん募集中!
お問い合わせ:miyoyukawa@gmail.com