はじめまして、薬膳アドバイザーの 加藤です。
私が薬膳に目覚めた理由は… 出産後の体調不良が原因でした。
はじめての育児にノイローゼ気味になり、さらに追い打ちをかけるように胃腸も悪くなり、とうとう病院に運ばれるハメに・・・・
その時、たまたま出会ったのが漢方や薬膳の本
「自分が食べたものは心と体を作る」
当たり前のことかもしれないけど、出産前にバリバリ働いていた私は確かに食べ物に無頓着でした…
カップラーメン、お酒、スナック菓子。ほとんどをコンビニで済ませてました。
そっか!この今の不調は出産時の暴飲暴食がいけないのか!!
今からでも遅くないかもしれない。
それから なるべく手作りのご飯と「休みをとる」事、「自分」を大切にするように気を付けてきました。
薬膳は難しい学問でははなく、季節を感じ、ゆだねていく哲学です。
自分の体はたったひとつ。お母さんが元気でいるための優しい薬膳や中医学のエッセンスをお伝えしていけたら、と思っています。
加藤和歌子
調布市在住。AEAJアロマテラピーアドバイザー、ハンドケアセラピスト、アロマブレンドデザイナー、JAMHA メディカルハーブコーディネーター、薬膳アドバイザー、アートクレイシルバーインストラクター
★出産後の体調不良がきっかけで 自然療法の素晴らしさを学び、アロマ&ハーブ、中医学に目覚め、様々なスクールで学ぶ。調布市内の特養でアロマハンドケア、自宅で「アロマ&薬膳食講座」の開催、活動の幅を広げていこうと現在も勉強中。アロマで「香り」を、ハーブで「色」を 薬膳で「食」を、五感で楽しむワークショップを開催中です。