ご自宅での食育、どうされていますか？
食べたものが身体を作り、自立の土台をつくることを考えると
食育はこどもの頃から触れておきたいものの一つです。
でも、実際は
「食育って難しそう」
「大切だとは思うけど、何をしてよいのかわからない」
と思われているお母さんが多いことも事実。
と言うよりも、実はこれは、数年前の私なんです！
今日はそんな私が、特にこの時期にお勧めしたい食育方法をご紹介します。
今日のお子さんは、どんな「うんち」だったでしょうか？
こどもが自分でトイレを済ませられるようになると
排便をチェックする機会はなかなかないかもしれませんね。
でも、うんちを介してのコミュニケーションは、実は食育にとっても役立つんです！
以前、我が家の長女(当時五歳)に
数日すっきりうんちが出ない時期がありました。
毎日出ることは出ているけれど
残便感があったり、お腹が張ったりしたようです。
水分が足りてないのかな？
お腹温めてみようか？
など話したりもしましたが、あまり変化はなく。。。
それが、うんちの色や形、固さなどの状態を聞いてアドバイスをしたところ
すっきり出るようになり
しかも「食べたものがうんちとして出る」ことを
長女自身が実感できるようになったんです！
そこで好き嫌いの多い次女（当時３歳）にも
「うんち固くなかった？お野菜食べるとするっと出るんだよー」
「良いうんちはバナナみたいなうんちだよ」
「お味噌汁は良いうんちのもとだよ～」と話し掛けていたら、、、
なんと！
それまで手を付けなかったお味噌汁を、食べるようになりました！！
最初はお汁だけ飲んで
「いいうんちでる？」
と聞いていましたが
今では具のお野菜も全部食べて
「お野菜いっぱいたべたから、いいうんちでるね！」
とニコニコしながらお皿を見せてくれるようになったんですよ。
次女にも「食べたものがうんちになる」ことが
何となく分かったんでしょうね。
食べものが自分の体に影響を与えることを
感覚的に理解するのはとても大切です。
食育の三本柱
・食選力を養う
・食事作法を身に着ける
・地球の食を考える
（（一社）日本キッズ食育協会 養成講座より）
のひとつ、食べ物を選ぶ力＝食選力に繋がってきます。
キッズ食育では「こども目線」をとても大切にしています。
こどもが興味を持つ題材を探して、こどもが理解しやすいように繋げることも
「こども目線」です。
こどもたちは、うんちもお尻も大好きですよね！
「うんち」を題材にこどもとコミュニケーションすることが
体調管理にも、好き嫌い克服にも、そして食育にもなるなんて！
ね、全然難しくないでしょう？
因みに、冒頭の「特にこの時期にお勧め」にも
ちゃんと理由があるんです。
暑い夏に比べ、冬は喉が渇いているのに気付きにくく
便秘になったり、うんちが固くなるこどもも増えてきます。
水分をしっかり摂ることは、風邪などの感染症予防にも有効です。
大人が「水分を摂ろうね」と声掛けし続けるよりも
こども自身が水分を摂る意味を理解できれば
お母さんもこどももずっと楽になりますね！
理想的なうんちはいわゆる「バナナうんち」と呼ばれるもので
バナナ状で黄色っぽく、あまり臭くなく、軽く水に浮くと言われています。
固かったり、黒っぽかったりする場合は
水分や食物繊維などを多めに摂らせてあげること。
水分が多い場合は、身体が冷えていたり
少し疲れが溜まっているのかもしれません。
是非うんちを見せてくれる年齢の内に
うんちコミュニケーションで
ご自宅での食育を始めてみてくださいね！
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もとむろあさみ
(一社)日本キッズ食育協会所属 キッズ食育トレーナー。
大分県大分市で、薪ストーブ会社を営む夫と女の子二人、男の子一人の五人家族。
こどもの好き嫌いをきっかけに、キッズ食育について学ぶ。
「親子でつくる、笑顔の食卓」をテーマに、キッズ食育スクール青空キッチン明治明野校の開校、
キッズ食育イベントの開催、コラム執筆、大人向け発酵教室など行う。
ママのままプロジェクト（https://mama-no-mama.jp/）ママアンバサダー
CO-OPおおいた（http://www.oita.coop/）本部にて食育イベントの企画を担当
MINEプロダクション（http://mine-pro.net/）所属
・blog「こどもとの今を楽しむ食卓づくり」
https://ameblo.jp/amethyst24ldcolt/entrylist.html
・LINE＠：https://line.me/R/ti/p/%40lgc3206f
・Instagram：asami_m.k
・(同)大分薪ストーブ：http://oita-makistove.com/