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2019/01/30

≪楽々レシピ≫かぼちゃ大好き!おやつステック☆

いつもありがとうございます。
上級食育指導士・幸せレシピ研究家の「サチsachi♪」です。

2019年、初投稿となります^^

 

 

「美味しく楽しい食卓」というアプローチで、

本年、少しでも皆様の喜びに
花を添えることができましたら幸いです。

 

 

さてさて。
さっそくなのですが、レシピの紹介をしたいと思います。

 

 

そのレシピとは・・・

 

 

離乳食のレパートリーを増やそうと思って、
いつもと違う調理方法をしてみたら、
とっても美味しい!!!

 

娘ちゃん(1歳)に出す前に、

危うく食べ尽くしてしまいそうになったレシピです^^

 

 

 

このレシピは、次のような方にお勧めです

 

 

☑ 野菜を「美味しい!おかわり!」と言って貰えたら嬉しい方

 

☑「老若男女(1歳~)が食べれる」レシピを増やしたい方

 

☑「おやつ」兼「おかず」になるレシピが欲しい方

 

☑「お弁当のおかず」のレパートリーを増やしたい方

 

☑「楽」に作りたい方

 

☑ 免疫力UP!カゼを予防したい方

 

体の中から若々しく&美肌でいたい方

 

 

 

…よろしければ、お試しくださいね!

 

 

 

 

【レシピ】

≪楽々レシピ≫かぼちゃ大好き!おやつステック☆

 

 

【材料】

カボチャのスライス : お好みの量
オリーブ油     : 適量
パルメザンチーズ  : 少々

 

 

【作り方】

1.カボチャを切ります。5mm厚位の細切りがお勧めです。

 

 

2.オーブン(又はトースター)にクッキングシートを広げ、

 重ならないように並べます。

     

 

3. 油&チーズをふり、加熱。

よい香りがしてきたら、出来上がりです!

 

 

 

https://cookpad.com/recipe/5475846

 

 

 

ワンポイント】
・スライスしてあるカボチャを購入すると、カットが楽です^^

・離乳食には、皮と実を別けて焼きます。皮は大人のおつまみとしてどうぞ

ニンジンやサツマイモ等でも、美味しくなりますよ

 

※ご参考までに、我が家のオーブンですと、余熱なし180度で8分加熱しています。

 

※クッキングシート利用の際は、耐熱温度をご確認の上、熱源に触れないように使用するなど、発火防止にご配慮ください。

 

※サイズ&焼き具合(硬さ)をお子様に合わせていただき、

嚥下防止に、1度に沢山の量をお口にいれないように、気を付けてくださいね。

 

 

 

【豆知識】

カボチャは、炭水化物・βカロテン・ビタミンC・ビタミンE・カリウム・

食物繊維などを含んでいます。

中でも、注目したいのが「野菜の中でもβカロテンの含有量が多い」点。

 

βカロテンは、体内でビタミンAに変わって、皮膚や粘膜の調子を整えたり、

免疫力UP、アンチエイジング、ガン予防などが期待できる、心強い存在です。

インフルや風邪の予防にも、ぜひ積極的に食べたい食材の1つですね^^

又、調理時に油を使用する事で、カボチャの栄養が吸収されやすくなりますよ

 

 

皆さまが、益々健幸で、
毎日をウキウキ楽しめる日々となりますように\(^o^)/

 

 

 

《プロフィール》
幸せレシピ研究家/上級食育指導士/国際薬膳食育師/アンチエイジングフードジュニアマイスター/輝くベビーⓇメソッド子育てアドバイザー/kitchenSTAR

 

「毎日の事だからこそ、食事は楽しく作りたい

「美味しい+家族の元氣と健幸に繋げたい

「赤ちゃんが泣く前に作れるようになりたい!」という想いで、

一児を育てる新米ママをしながら、

現在、お料理や離乳食作りを日々創意工夫中。

 

 

リアルタイムの体験の中からの気づきやレシピ等を通して、
ママ・パパ・次世代の子どもたちの健幸や喜びに、
花を添えることを夢見て活動中です。

 

≪recipe≫
https://cookpad.com/kitchen/3855925

 

≪Instagram≫
sachi.happy_recipe

 

※毎日の朝ごはんを掲載中!
献立のヒントに、よろしければご参照くださいませ^^

 

 

≪blog≫
https://sachi-happy123.cookpad-blog.jp/

 

 

 

 

ベビーとの間に生まれる「人生の幸せ」に

たくさん出逢い、味わい、楽しみながら、

紡ぎだされた「レシピ」の共有を通して、

皆様と幸せなヒトトキを

ご一緒できましたら幸いです^^

 

 

 

皆さまとのご縁に感謝であります^人^

本日はお読みいただきまして、ありがとうございました。

 

 

皆さまと皆さまの大切な方にとって、

素晴らしい2019年となりますように・・!!

 

 

 

 

サチsachi

 

 

 

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