こんにちは。

食空間プランナー小野綾子です。

五男一女6人の子どものママとして日々奮闘中です^ ^

 

今日は、子どものおやつにオススメ、「きな粉と黒ごまのおはぎ」の作り方をご紹介します。

 

 

 

 

 

 

【材料】

• もち米（炊飯器で普通に炊く）
• 餡子
• すりごま（黒）
• きな粉
• 砂糖

 

【作り方】

1. 炊いたもち米を、すりこぎなどで軽く叩いて、粗く潰す。
2. 餡子を直径1 〜 2cmのボール状に丸める。
3. きな粉、黒ごまにそれぞれ砂糖を混ぜておく。（甘さはお好みで）
4. 1のつぶしたもち米を、ラップに丸く広げて平らにし、2の餡子を包む。
5. きな粉、または黒ごまをまぶして、出来上がり！

 

おはぎは、ラップできっちり包んで冷凍保存もできるので、作り置きOK。

食べる時は、自然解凍して、きな粉やごまをまぶして召し上がれ♪

 

 

 

餡子を丸める作業は、小さい子でも上手にできるので、ぜひお子さんと一緒に楽しんでみてくださいね。

うちの子達は、「売ってるのより美味しい〜！」と、作るのも食べるのも喜んでいます^ ^

 

 

Blog:https://ameblo.jp/boumboumsweets