皆さん、こんにちは。世界一敷居の低いパン教室主宰、湯川です。
先日はバレンタインでしたね！
みなさんは、どんなバレンタインをお過ごしでしたか？
わが家では週末、２人の娘とせっせと友チョコ作りをしていました♪
今回は、ワンボールで作れ、しかも華やか～にインスタ映え
する（笑）簡単マドレーヌをご紹介いたします！
最近わが家ではバターの代わりにすっかり太白ごま油を使ったスイーツ、パン作りが
日常化しています。色も風味もないけれど、ごま油なのでバターよりヘルシー。
しかも、時間が経ってもパサつかないんです！すごくおススメです♪
それではレシピいきま～す！
【ミニアルミ型１８個ほど】
〇太白ごま油 ２個
〇ホットケーキミックス １００ｇ
〇砂糖 ８０ｇ
〇卵 ２個
１、オーブンを１８０℃に予熱する。
２、太白ごま油と、他の材料すべてをボールに入れてヘラで混ぜ、アルミ型に流し込む。
３、１８０℃で予熱したオーブンで、１５分～２０分ほど焼く。
４、チョコペンでランダムに螺旋を描き、細かくしたピスタチオ、
フランボワーズをふりかければとっても華やか～なプチマドレーヌの出来上がり♪
いかがでしたか～。
太白ごま油がない時は、サラダ油、ココナッツオイル等でも代用できます！
もちろん、バターでも♪
本当に簡単なので、ぜひ作ってみてください！
最後までお読みいただき、ありがとうございました！
次回もお楽しみに～♪
２０１８年３月パン教室情報
◆持ち物
・エプロン
・台布巾
・パンお持ち帰り袋（一人２～３個のお持ち帰りあり）
◆３月２６日（月）
１０：００～１２：００
大人￥２，０００
子供￥５００
☆デコって！？ロール
☆カリッカリのカレーパン♪
都営新宿線瑞江駅徒歩２分！
東部フレンドホール 3F料理講習室 https://binged.it/2hqbeR4
＃飲めるアロマパン教室
＃親子パン教室
＃江戸川区パン教室
２月パン教室風景
湯川 美世（ゆかわ みよ）
東京都在住
パンマイスター資格取得
miyomamaパン教室主宰
地元パン屋で修行中
パン教室生徒さん募集中！
お問い合わせ：miyoyukawa＠gmail.com