皆さん、こんにちは。miyomamaパン教室主宰、湯川です。
バレンタインが終わったかと思ったら次はひなまつり?
わが家もようやくひな人形を飾り、ようやくひなまつりモードへ（笑）。
今回は、クリームチーズを使わず、なんと材料費だけで１５０円！
という、格安＆ヘルシーな、ヨーグルトストロベリーチーズケーキをご紹介します！
（材料 ５～６人分）
プレーンヨーグルト ４００ｇ
砂糖 大さじ４
卵 １/２
小麦粉 大さじ１/２
レモン汁 小さじ１
バター ２０ｇ
ホイップ 適量
いちご 適量
作り方
１、ヨーグルトは１晩かけて、必ず半量以下になるまで水を切る。
２、レンジで溶かしたバターに砂糖と卵を入れてよく混ぜる。
３、水切りしたヨーグルトに、２とレモン汁、小麦粉を入れてさらによく混ぜる。
４、１８０℃に予熱しておいたオーブンで１５～２０分焼く。
５、粗熱がとれたら、お好みでホイップ、いちごを飾れば完成！
いかがでしたか？
クリームチーズよりリーズナブル＆ヘルシーでさっぱり食べられる♪
是非ひなまつりのスイーツに作ってみてください♪
次回はホワイトデー特集！
最後までお読みいただきありがとうございました。
次回もお楽しみに♪
２０１８年３月パン教室情報
◆持ち物
・エプロン
・台布巾
・パンお持ち帰り袋（一人２～３個のお持ち帰りあり）
◆３月２６日（月）
１０：００～１２：００
大人￥２，０００
子供￥５００
☆デコって！？ロール
☆カリッカリのカレーパン♪
都営新宿線瑞江駅徒歩２分！
東部フレンドホール 3F料理講習室 https://binged.it/2hqbeR4
＃飲めるアロマパン教室
＃親子パン教室
＃江戸川区パン教室
２月パン教室風景
湯川 美世（ゆかわ みよ）
東京都在住
パンマイスター資格取得
miyomamaパン教室主宰
地元パン屋で修行中
パン教室生徒さん募集中！
お問い合わせ：miyoyukawa＠gmail.com