- 皆さんこんにちは。世界一敷居の低いパン教室主宰、湯川です。
毎日猛暑で夏休みも後半に突入
先日の夏休み親子パン教室では、自由研究にも使える、飾りパン教室
を開催いたしました♪
とっても簡単で可愛いと大好評だったので、まだ題材に困っている方は
ぜひトライしてみてくださいね♪
(材料 12個分)
○強力粉 35g
○薄力粉 15g
○砂糖 5g
○塩 2g
○水 30g
○バター 3g
○仕上げ用ニス 適量
1、ホームベーカリーでニス以外の材料を5分程捏ねる。
2、捏ねた生地を楕円形に伸ばし、ラップの上に乗せ、上からもラップをし、
冷蔵庫で60分ほど休ませる。
3、まな板の上に乗せ、カードで4等分にカットし、さらに3等分して全部で12等分する。
4、200℃にオーブンを予熱しておく。
5、お好みのパンを12個分成形する。
6、200℃に予熱したオーブンで25分焼成。
7、見た目をよくするため、仕上げにニスを塗り、乾かせば完成で~す!
いかがでしたか?
親子でミニチュア飾りパン作り♪
きっと夏休みの楽しい思い出になりますよ。
作った後も、キッチンに置いてアリエッティの世界を味わえます♪
次回も夏休みパン特集~!
お楽しみに。
最後までお読みいただき、ありがとうございました!
パン教室情報!
8月21日(月)11:00~14:00 残席わずか!
参加費 大人 ¥2,000
子供 ¥500
☆ケーキウィッチ
☆塩バターちぎりパン
東部フレンドホール3F調理室
東京都江戸川区瑞江2-5-7
お問い合わせ:miyoyukawa@gmail.com
湯川 美世(ゆかわ みよ)